Dueño de Conosur culpa a ensanchamiento de vía por cierre; NCDOT dice que eso no es cierto

Posted On: Mayo 31, 2023

MILLS RIVER — Los copropietarios de Conosur Latin Fusion, un restaurante ubicado en 4195 Haywood Road en Mills River que sirve cocina latina, dijeron que cerrarían el próximo mes debido al proyecto de ampliación de la carretera 191 NC, pero el Departamento de Transporte de Carolina del Norte dijo que no era así.

“Sabíamos desde hace varios años que iban a ampliar la carretera. Lo que escuchamos fue que iban a demoler todo por aquí y construir una nueva carretera. Nuestro contrato de arrendamiento terminó en julio y tuvimos que irnos en septiembre. Dijeron nosotros”, dijo el copropietario de Conosur, Patricio Vera, al Times-News el 30 de mayo. “Intentamos hablar con la gente, pero nunca obtuvimos una respuesta directa… así que es hora de pasar a lo siguiente”.

NCDOT anticipa un contrato para el proyecto de $ 112,6 millones que se licitará en julio de 2024, según David Uchiyama, oficial de comunicaciones de la región montañosa de NCDOT. También dijo que el proyecto no requiere que los negocios ubicados en la esquina de NC 191 y NC 280 (Airport Road) sean reubicados.

“Los negocios en la intersección NC 280 y NC 191 no fueron reubicados por el Departamento de Transporte de Carolina del Norte ni por ningún trabajo relacionado con un próximo proyecto en el área”, dijo Uchiyama al Times-News el 30 de mayo. manera necesaria para la mínima conveniencia y no afecta las instalaciones o la propiedad necesaria para realizar negocios”.

Vera, originaria de Lima, Perú, dijo que trabajó en Grove Park Inn durante 14 años antes de abrir el restaurante en 2018 con Sergio Castro, quien es de Quintero, Chile. Los dos se conocieron mientras Vera estaba en Grove Park.

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El restaurante ha estado sirviendo comida tradicional chilena y peruana con una fusión de cocina estadounidense durante los últimos cinco años. Solo tres años después de la apertura de Conosur, Vera dijo que ella y Castro comenzaron a buscar otros lugares después de enterarse del proyecto de ampliación de la carretera.

“Buscamos durante dos años otros lugares por aquí y en el oeste de Asheville, pero no pudimos encontrar nada disponible. Cualquier cosa disponible era mucho dinero”, dice Vera. “Nunca digo nunca, pero en este momento, ambos tenemos otros planes. Voy a volver a Grove Park a trabajar y (Castro) va a iniciar un negocio de catering en Asheville”.

Vera ha vivido en todo el mundo, incluidos Perú, Puerto Rico, Italia y Canadá, y encontró su último hogar en Arden hace 23 años, dijo. Vera dijo que el negocio en el restaurante se mantuvo estable y los clientes que se habían enterado del cierre dijeron que estaban tristes de verlo partir.