El programa de validación de eliminación de grasas trans de la OMS ya está abierto para solicitudes de países

Los países ahora pueden solicitar recibir certificados de validación de la OMS para la eliminación de grasas trans. A través de este nuevo programa, la OMS reconocerá oficialmente a los países que han eliminado las grasas trans producidas industrialmente de su suministro nacional de alimentos, como líderes mundiales en la protección de la salud cardíaca de su población. Para ser evaluado durante la primera reunión anual del Grupo Asesor Técnico para la Eliminación de Grasas Trans, invitamos a los países a enviar solicitudes y materiales de apoyo antes del 19 de mayo de 2023. Las instrucciones de solicitud y los detalles del programa están disponibles en el sitio web de la OMS.

Las grasas trans en nuestra dieta son uno de los principales factores de riesgo para las enfermedades no transmisibles, y el aumento de su ingesta conduce a eventos de enfermedad coronaria y muerte. En 2018, la OMS pidió la eliminación global de las grasas trans producidas industrialmente para 2023 y lanzó el marco de acción REPLACE para ayudar a los países a adoptar políticas de mejores prácticas. Los Estados miembros firmaron para cumplir este ambicioso objetivo como parte de la OMS 13el Programa General de Trabajo 2019-2023 y Meta de los Tres Mil Millones.

Los países han respondido al llamado de la OMS y están avanzando hacia el objetivo mundial de eliminar las grasas trans para 2023. Actualmente, 44 países cuentan con políticas de mejores prácticas, que cubren a 2.800 millones de personas (37% de la población mundial). Seis países adicionales emitieron políticas de mejores prácticas que entrarán en vigencia pronto.extiende la protección a3.400 millones de personas (44% de la población mundial).

El nuevo Programa de Validación de la OMS reconocerá y recompensará públicamente el trabajo de los países que hayan eliminado con éxito estos compuestos tóxicos. Con menos de un año para alcanzar el objetivo de eliminación de 2023, esperamos que también anime a nuevos países a promulgar políticas y acelerar la acción hacia los objetivos globales.

Para ser elegible para la validación, los países deben demostrar que cuentan con políticas de grasas trans de mejores prácticas y que cuentan con sistemas adecuados de monitoreo y cumplimiento. Los requisitos de solicitud y los criterios detallados están disponibles en el sitio web de la OMS.

La OMS alienta a los siguientes países con políticas de mejores prácticas a revisar los criterios y postularse para ser uno de los primeros países en recibir este certificado oficial:

Austria, Bangladesh, Bélgica, Brasil, Bulgaria, Canadá, Chile, Croacia, Chipre, República Checa, Dinamarca, Estonia, Finlandia, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Islandia, India, Irlanda, Italia, Letonia, Liechtenstein, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Noruega, Omán, Perú, Polonia, Portugal, Rumania, Arabia Saudita, Singapur, Eslovaquia, Eslovenia, Sudáfrica, España, Suecia, Tailandia, Turquía, Reino Unido, Estados Unidos, Uruguay

La OMS alienta a los países con políticas de mejores prácticas que entrarán en vigencia en 2023 a presentar expresiones de interés: Egipto, México, Filipinas, Ucrania.

La OMS alienta a los países sin políticas de mejores prácticas a tomar medidas. Esta es la primera convocatoria para que los países soliciten recibir certificados de validación de la OMS para la eliminación de grasas trans. Habrá oportunidades de aplicación en el futuro. para países que no han implementado las mejores prácticas en políticas de eliminación de grasas trans. Al promulgar e implementar políticas de mejores prácticas ahora, los países pueden calificar en ciclos futuros para recibir este reconocimiento de la OMS. La OMS hace un llamado a todos los países para que tomen medidas para salvar vidas mediante la eliminación de los AGT producidos industrialmente.

Rebeca Carbajal

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